6 carboidratos que parecem inimigos, mas ajudam na dieta

Apesar das dietas baseadas em proteína serem muito populares, nosso corpo precisa – sim - dos carboidratos para funcionar. Aqui vão sete das melhores opções para você apostar e ganhar uma forcinha extra na dieta.

1 . Frutas: a frutose, o açúcar natural das frutas, é uma ótima fonte de energia. Além disso, as fibras presentes impedem que o nível de açúcar no sangue suba, como acontece com o açúcar artificial. A fibra também é um nutriente que sacia, afastando o desejo de comer guloseimas.

2. Aveia: ricos em carboidratos complexos, muito superiores aos refinados, demoram mais tempo para serem digeridos. Conclusão: você se sente saciada por mais tempo.

3. Quinua: além de ser rica em fibras, também é uma boa fonte de proteína, o que a torna uma ótima opção para os vegetarianos.

4. Pipoca: rica em fibra, ela também tem menos calorias do que muitos outros petiscos. Isso significa que você pode consumir muito mais pipoca por porção do que você seria capaz de, digamos, batatas fritas.

5. Espaguete de abóbora: esse prato pode te proporcionar uma grande porção com menos calorias e carboidratos do que o macarrão tradicional, além de você receber muitas fibras e nutrientes.  

6. Batata-doce: fonte de vitaminas A e B, fornecedora de sais minerais, como fósforo, ferro, cálcio, potássio, o tubérculo ainda é rico em antioxidante beta-caroteno. Quer mais motivos para incluir o alimento já no cardápio?

É tudo! Veja quais nutrientes e alimentos não podem faltar na sua dieta de gestante

A preocupação com a alimentação deve ser algo constante na vida de qualquer pessoa. Depois de um resultado positivo no exame de gravidez, porém, as atenções precisam ser intensificadas; afinal, tudo o que você consumir vai interferir diretamente no desenvolvimento do feto.

Segundo o ginecologista e obstetra DOMINGOS MANTELLI, esse não é o momento para se dedicar ou continuar com uma dieta muito restritiva. Mas, aquela expressão popular que afirma que “uma grávida deve comer por dois” também não deve ser seguida. “A orientação éCOMER DE TUDO UM POUCO, de preferência pratos coloridos com proteínas, gorduras boas, vitaminas e carboidratos. Ela vai precisar para a formação do bebê”, fala.

Portanto, é preciso ter foco e fazer acompanhamento nutricional especializado para não comer demais e nem de menos. “Precisa se alimentar adequadamente para não acabar ganhando muito peso e correr o risco de ter diabetes gestacional ou de transmitir para o filho o gene da obesidade”. Mantelli complementa dizendo que uma gestante, em média, deve fazer pequenas refeições de três em três horas.

PREPARANDO O CORPO

O ideal, na verdade, seria começar a cuidar da alimentação de uma forma mais específica antes mesmo de ficar grávida, com o intuito preparar o organismo para gestar o bebê.

De acordo com a nutricionista funcional AMANDA NOGAROLLI, cada fase de uma gravidez tem necessidades nutricionais específicas. “No primeiro trimestre, quando ocorrem mais enjoos, é importante aumentar o aporte de VITAMINA B6 (piridoxina), que pode ser encontrada no grão de bico, banana, castanhas, aveia, abacate e nozes”. A profissional também orienta que as gestantes consumam mais vitaminas e minerais.

Mantelli compara o funcionamento do corpo humano com de uma orquestra. “Caso falte um instrumento, fica desafinado. Se mesmo com a dieta balanceada, ela não conseguir, por qualquer motivo, consumir tudo o que precisa, fazemos a SUPLEMENTAÇÃO”.

Quem, geralmente, entra na lista dos nutrientes suplementados é o ÁCIDO FÓLICO. “Ele é essencial para a constituição do TUBO NEURAL (no primeiro mês de gestação). A partir dele, se desenvolverão o cérebro e a medula espinhal do bebê”, fala a nutricionista.

O obstetra salienta que não existe uma regra para a dieta ideal. “Tudo é adaptável. Depende do Índice de Massa Corpórea (IMC), se a gestação é gemelar, se ela tem diabetes, hipertensão, se ela é judia e só come kasher. Tudo isso o médico vai ter que adaptar e suplementar o que for necessário”.

ALIMENTOS IMPORTANTES

Alguns alimentos possuem nutrientes bastante importantes para o desenvolvimento do bebê. De acordo com Amanda, são eles:

– FOLHAS VERDE ESCURAS: espinafre, brócolis e couve, por conta quantidade de FERRO,ÁCIDO FÓLICO e VITAMINA C.

– FRUTAS VERMELHAS: morango, amora e framboesa, pois contêm altas quantidades deVITAMINAS e ANTIOXIDANTES específicos.

-ALIMENTOS INTEGRAIS: arroz integral, por exemplo, que é rico no COMPLEXO B e emMAGNÉSIO.

– IOGURTE NATURAL (consuma se não não apresentar intolerância): ele é rico em bactérias do bem, chamadas de probióticas.

– FIBRAS: como aveia, por exemplo, que, além de auxiliar no funcionamento do intestino, é rica em SILÍCIO, nutriente essencial para pele e que auxilia na prevenção de estrias.

– ALIMENTOS DE COR LARANJA: como abóbora, mamão e cenoura, que são ricos em vitamina A.

– OVO: ele tem altas quantidades de ÁCIDO FÓLICO e de PROTEÍNA de alta qualidade.

– ABACATE: é uma GORDURA DO BEM, rica em coenzima Q10, nutriente importante para células de organismo.

– LEGUMINOSAS: feijão, lentilha, ervilha ou grão de bico. Eles contêm altas quantidades dePROTEÍNAS de origem vegetal, MINERAIS (como magnésio e ferro).

De olho nela! Desvende os mitos e verdades que rondam a dengue

A DENGUE é bastante comum nesta época do ano: com as temperaturas elevadas, o mosquito transmissor, o Aedes aegypt, se reproduz com muita facilidade, deixando toda a população em alerta. “Além da prevenção, que se faz evitando a proliferação do mosquito, é importante reconhecer com rapidez os sinais e sintomas da doença, e procurar atendimento médico sempre que necessário”, reforça o médico RODRIGO LIMA, diretor de comunicação da Sociedade Brasileira de Medicina de Família e Comunidade (SBMFC).
Para não confundir a dengue, confira os mitos e verdades que rondam a doença:

QUEM JÁ TEVE DENGUE UMA VEZ NÃO TERÁ MAIS A DOENÇA

MITO. Existem quatro subtipos do vírus da dengue, e uma pessoa pode desenvolver a doença ao ser infectada com um subtipo com o qual não teve contato anteriormente.

É NECESSÁRIO FAZER EXAMES DE SANGUE PARA DIAGNOSTICAR A DENGUE

MITO. O diagnóstico pode ser feito apenas pelo exame clínico, e os exames de sangue só são indicados para quadros suspeitos de potencial gravidade, ou quando há dúvida.

O AEDES AEGYPTI SÓ CIRCULA DURANTE O DIA

MITO. O inseto não tem hábitos específicos relacionados a períodos do dia para circular, e pode picar tanto durante o dia quanto à noite.

FOTO: INGRAM PUBLISHING/MODEL RELEASED

SÓ É PRECISO SE PREOCUPAR COM A PROLIFERAÇÃO DO MOSQUITO DURANTE O PERÍODO DE CHUVAS

MITO. Ele pode se reproduzir a partir de ovos depositados em água parada como garrafas, pneus, caixas d’agua, entre outros recipientes. Períodos de estiagem são particularmente perigosos pelo hábito de armazenamento de água.

AO IDENTIFICAR SINTOMAS COMO FORTES DORES NO CORPO, DE CABEÇA, VÔMITOS E NÁUSEAS CONSTANTES, É NECESSÁRIO PROCURAR ATENDIMENTO EM UMA UNIDADE DE SAÚDE

VERDADE. A dengue pode ser confundida com outras viroses como a gripe, e o diagnóstico é importante para definir o tratamento.

É POSSÍVEL EVITAR A DENGUE

VERDADE. Manter a casa livre de possíveis focos de proliferação do mosquito e orientar vizinhos a fazer o mesmo pode evitar que o inseto esteja próximo de você. Repelentes também são indicados. 

SE NÃO FOR DIAGNOSTICADA A TEMPO, ELA PODE LEVAR A PESSOA À MORTE

VERDADE. A doença, principalmente a dengue hemorrágica, pode agravar o quadro clínico do paciente se não diagnosticada e tratada a tempo.

O TRATAMENTO CONSISTE BASICAMENTE NA HIDRATAÇÃO E NO USO DE SINTOMÁTICOS

VERDADE. A medida mais importante no tratamento é a ingestão de líquidos, que evita as complicações da doença e o controle dos sintomas. Importante lembrar que o uso de ácido-acetilsalicílico (AAS) é contraindicado por aumentar o risco de sangramentos.

Saiba quais são as top tendências fitness para este ano e comece já a se exercitar

Se você quer MUDAR o seu estilo de vida em 2016 e adotar uma atividade física pelo resto do ano, corra (não no sentido literal, ainda) que está em tempo de conferir as PRINCIPAIS TENDÊNCIAS FITNESS para entrar na malhação.

De acordo com o American College of Sports Medicine (ACSM), a tecnologia wearable, que inclui de pulseirinhas que contam os passos, aplicativos de celulares que estimulam a correr através de pontos acumulados, relógios de pulso que monitoram a frequência cardíaca e o quanto foi gasto de calorias, até leggings inteligentes capazes de corrigir a postura enquanto se exercita, será o top 1 da lista,  que também faz menção à importância da prática de atividades para os idosos.

Descubra as 10 principais tendências de 2016, segundo a instituição:

1. TECNOLOGIA WEARABLE: dispositivos para otimizar a rotina fitness, como sapatos, relógios, pulseiras, aplicativos fitness para celulares e dispositivos de rastreamento GPS. Que tal experimentá-los para melhorar a sua performance?
2. BODYWEIGHT TRAINING: treinamento com o próprio peso do corpo, usando o mínimo de equipamento possível (melhora a aptidão física).
3. HIIT: é o termo em inglês para Treino Intervalado de Alta Intensidade, que envolve tiros curtos de alta atividade seguidos por um curto período de descanso ou recuperação, com o intuito de alcançar resultados rápidos e eficazes.
4. TREINO DE FORÇA: continua a ser a ênfase central para muitas academias. A clássica musculação é parte essencial de um programa de exercício completo que atinge todos os sexos e níveis de atividade física (os outros componentes são exercícios aeróbicos e de flexibilidade).
5. EDUCADORES FÍSICOS HABILITADOS: [e importante que o praticante sempre opte por programas com profissionais que têm experiência e certificação (no Brasil, aprovada pelo Conselho Regional de Educação Física).
6. PERSONAL TRAINER: a carreira estará em alta neste ano, já que a procura pelos treinos personalizados têm aumentado consideravelmente.
7. TREINAMENTO FUNCIONAL: caracterizado por mesclar diferentes capacidades físicas, essa é uma tendência que trabalha mais de um grupo muscular isolado, a fim de melhorar o equilíbrio e a facilidade nas atividades da do dia a dia.
8. PROGRAMAS DE EXERCÍCIO PARA IDOSOS: longevidade e qualidade de vida caminham juntas, e é de olho nisso que muitos profissionais estão focando na montagem de programas para o público mais velho.
9. EXERCÍCIO E PERDA DE PESO: além da nutrição, o exercício é primordial para potencializar os resultados daqueles que almejam perder uns quilinhos a mais.
10. YOGA: a tendência já está em alta há algum tempo e isso não está com cara de que vai mudar; afinal, a técnica ajuda na meditação e contribui para o equilíbrio do corpo e da mente.

Zika pode infectar até 4 milhões de pessoas nas Américas; 1,5mi só no Brasil, alerta OMS

O anúncio da ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DA SAÚDE (OMS) foi feito nesta quinta-feira (28), em uma REUNIÃO DE EMERGÊNCIA com os Estados-membros em Genebra (Suíça), com aPARTICIPAÇÃO DO BRASIL. Aliás, o órgão acredita que, só aqui no país, existirão em torno de1,5 MILHÕES DE INFECTADOS.

O vírus se propaga de maneira explosiva no continente e deverá chegar a todos os locais onde há a presença do mosquito AEDES AEGYPTI, que também transmite DENGUE E CHIKUNGUNYA – áreas geográficas onde a população tem BAIXA IMUNIDADE são preocupantes, principalmente em função da possível relação entre a infecção e os casos deMICROCEFALIA.

Diante da gravidade da situação, Margaret Chan, diretora-geral da OMS, decidiu convocar uma nova reunião no dia 1º de fevereiro, a fim de avaliar se a epidemia constitui uma urgência de saúde pública de nível internacional.

Países como Estados Unidos, França, Reino Unido, Alemanha, Canadá, Austrália e o Centro Europeu para Prevenção e Controle de Doenças já emitiram ALERTAS para que GESTANTES EVITEM VIAJAR AO BRASIL devido ao grande risco de contaminação pela enfermidade.

O zika vírus foi detectado pela PRIMEIRA VEZ HÁ QUASE 70 ANOS NA FLORESTA ZIKA, EM UGANDA (de acordo com relatório publicado pela Royal Society of  Tropical Medicine and Hygiene em setembro de 1952), mas não tinha sido associado a surtos até 2007. Você sabe, porém, qual é a história por trás dele e como veio parar no Brasil?

MOSQUITO AEDES: VETOR TRANSMISSOR DE DENGUE, ZIKA E CHIKUNGUNYA 

 DE ONDE VEIO O ZIKA?

O zika, assim como a dengue e a chikungunya, tem origem nas porções oriental e central da África e no Sul da Ásia. Todas as doenças são espalhadas pelos mesmos mosquitos. Até o ano de 2007, poucos casos em humanos foram reportados. O PRIMEIRO SURTO aconteceu na Ilha Yap, na Micronésia, e INFESTOU aproximadamente 75% DA POPULAÇÃO, conforme publicação no The New England Journal of Medicine, jornal médico inglês.  Seis anos depois, ele atingiu a Polinésia Francesa, junto com surtos de dengue e chikungunya – relatados no órgão de fiscalização sanitária europeu, Eurosurveillance .

COMO ELE CHEGOU NA AMÉRICA?

Antes das teorias, é preciso ter em mente que ANÁLISES GENÉTICAS (apresentadas no Travel Medicine and Infectous Disease no mês de dezembro de 2015)  do vírus revelaram que a raça encontrada no Brasil é SIMILAR A UMA QUE HABITAVA O PACÍFICO

Sendo assim, a primeira teoria diz respeito à COPA DO MUNDO, contudo, nenhum país das Ilhas do Pacífico competiu no evento. A segunda, baseada num artigo científico assinado por pesquisadores da Polinésia Francesa, relata que a causa pode ter se originado após umEVENTO INTERNACIONAL DE CANOAGEM no Rio de Janeiro, em agosto daquele mesmo ano; afinal, para este sim vieram competidores de ilhas do Pacífico. Uma última possibilidade mostra que uma MIGRAÇÃO TERRESTRE DO CHILE para cá pode ter iniciado a propagação por aqui, pois ESSE PAÍS DETECTOU UM CASO em um turista que voltou da ilha de Páscoa, de acordo com relatório da própria OMS.

A MAIORIA DAS PESSOAS COM ZIKA NÃO SABE QUE ESTÁ CONTAMINADA 

                                                                                                                                                                                           Segundo uma PESQUISA de 2009 do já mencionado jornal médico Inglês,  o The New England Journal of Medicine, elaborada depois do surto na ilha Yap, A MAIORIA DAS PESSOAS (80%) com a moléstia não saberão disso —  elas simplesmente NÃO DESENVOLVEM OS SINTOMAS. Já uma MINORIA tende a ter FEBRE, ERUPÇÕES CUTÂNEAS, DORES NAS ARTICULAÇÕES, OLHOS VERMELHOS, DORES DE CABEÇA E MUSCULARES. Nenhuma morte foi constatada.

A maior evidência que tal estudo conseguiu provar foi a ASSOCIAÇÃO DO ZIKA COM A SÍNDROME DE GUILLAIN-BARRÉ, uma condição neurológica que CAUSA PARALISIA e pode matar.

As autoridades públicas no BRASIL detectaram FOCOS INICIAIS da infeção no NORDESTE, no começo de 2015, em pacientes que apresentavam febre. Em seguida, houve um aumento dos casos da Síndrome de Guillain-Barré (inclusive, em El Salvador na América Central), até chegar à atual situação preocupante de epidemia, e com casos de microcefalia – a relação entre o problema e o estado em que a cabeça e o cérebro da criança são menores que o normal para sua idade, ainda não está confirmada; entretanto, o VÍRUS FOI ENCONTRADO NOLÍQUIDO AMNIÓTICO das mulheres grávidas e no TECIDO CEREBRAL de vários casos.

Quatro motivos para investir na água com limão, de acordo com a ciência

Você já deve ter ouvido falar que a água com limão é uma aliada do emagrecimento e do corpo saudável, e, de acordo com alguns estudos, ela pode mesmo trazer grandes benefícios quando utilizada da maneira correta. Descubra quatro utilidades dela que são comprovadas pela ciência e inclua já na sua rotina.

UMA MÃOZINHA PARA A SILHUETA

 Especialistas da UNIVERSITY OF FLORIDA descobriram que o limão ajuda a reduzir o apetite e EVITAR os picos de glicemia, que levam ao ARMAZENAMENTO DE GORDURA ABDOMINAL. Isso acontece porque a fruta é rica em pectina e polifenóis, que aceleram o metabolismo, aumentam o colesterol bom e reduzem o ruim.

PODER DETOX

De acordo com um estudo publicado pelo EUROPEAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION, ingerir meio limão com um copo de água morna ou em temperatura ambiente em jejum ajuda a eliminar o excesso de toxinas no fígado. Esse hábito pode FAZER COM QUE O ORGANISMO FUNCIONE MELHOR e fique mais forte para driblar possíveis doenças.

SE RECUPERAR DEPOIS DO TREINO

Quer se recuperar após aquele treino mais puxado? Pode deixar os energéticos de lado e apostar em uma deliciosa limonada. Segundo pesquisadores da CBC, as bebidas pós-treino são desnecessárias para a quantidade de exercícios feita pela maioria da população, e a alternativa natural com a fruta já e suficiente para a hidratação e a força que você precisa depois de malhar.

PELE MAIS BONITA

O corpo perde hidratação durante o sono, e é essencial repor o líquido assim que acordar. Um artigo publicado pela SCIENCEDAILY diz que enriquecer esse seu primeiro copo com limão fornece antioxidantes capazes de combater os radicais livres e proteger suas fibras de colágeno, que mantém a pele firme.

qual formato de sobrancelha mais valoriza seu tipo de rosto

Para cada rosto, um desenho de sobrancelha

> Se seu rosto é oval:
O objetivo é manter esse formato ovalado. Para isso, optar por um formato de sobrancelhas com ângulos leves seria a melhor opção para ter um rosto ideal.

> Se seu rosto é comprido:
O objetivo, nesse caso, é fazer o rosto longo parecer mais curto. A solução seria usar as sobrancelhas de uma forma mais plana. Essa linha horizontal iria reduzir o visual de seu rosto alongado, e fazer com que pareça ser mais curto.

> Se seu rosto é redondo:
O objetivo é fazer a face redonda parecem ser mais alongada. Para isso, a solução é adotar uma forma de arco alto para as sobrancelhas. Essas linhas cima e para baixo chamam a atenção fazendo o rosto parecer mais alongado. Crie o máximo de linhas verticais que puder. Evite sobrancelhas arredondadas, que tornam o rosto mais redondo.

> Se seu rosto é quadrado:
O objetivo é suavizar ou equilibrar o forte desenho da sua mandíbula. A solução vai depender do ângulo do seu queixo. Comece com sobrancelhas curvas, e vá adicionando mais ângulo para criar equilíbrio. Quanto mais forte e marcado for o osso da sua mandíbula, maior é o ângulo a ser criado nas sobrancelhas. Um pico agudo e definido na parte superior da sobrancelha faz com que ela pareça mais forte.

> Se seu rosto tem formato de coração:
O objetivo é suavizar e equilibrar seu queixo pontudo e talvez a testa proeminente. A solução para sua testa, que talvez seja a região mais ampla do seu rosto, depende de quão proeminente ela é. Comece primeiro com um arco baixo, em sobrancelhas curvadas e arredondadas. Em seguida, adicione mais volume conforme a sobrancelha contribui para o comprimento da testa, equilibrando o queixo pontudo.

> Se seu rosto tem forma de diamante:
O objetivo é suavizar toda a superfície e fazer com que a porção mais larga pareça menos larga. A solução é adotar um formato curvado nas sobrancelhas. Essa curvatura irá suavizar o rosto angular e "reduzir" suas partes mais amplas.